• "pourquoi les phoques en baie de Somme ?" Venez faire la connaissance du phoque veau marin et du phoque gris, hôtes de la Baie.

Il y a toujours eu des phoques en Baie de Somme. Au XIXème ils étaient au moins autant qu'aujourd'hui. S'ils ont presque disparu jusque les années 70 c'est un peu (beaucoup) à cause du comportement humain.
La baie de Somme était, est et restera encore longtemps « La baie des Phoques ».
Ne craignez pas les phoques, ce sont des animaux sauvages comme tous les phocidés à ne pas confondre avec les otaridés et les odobénidés, tous 3 des pinnipèdes.
Leur crainte de l'homme, un de ses prédateurs, entraine des comportements préjudiciables pour l'espèce alors apprenez à les connaître avec nous.
Aujourd'hui, la présence des phoques montre que le milieu est redevenu plus accueillant d'abord grâce à la protection de l'espèce depuis 1972, au comportement de leurs ennemis d'hier avec la création de la réserve naturelle et aussi parce que la table y est bonne, même s'ils sont encore parfois supposés être les responsables de mauvaises pêches (il parait que ça mange jusqu'à 100kg de poissons par jour !!!!! c'est vrai ?).
En 2 h 30, à marée descendante, vous irez à leur rencontre.
Vous découvrirez d'abord le phoque veau marin (Phoca vitulina vitulina) qui ne doit pas être confondu avec « veau de mer » qui désigne le requin taupe, puis sur les bancs de sable plus éloignés, vous verrez le phoque gris (Halichoerus grypus).
Ce sont les deux espèces sédentaires au nord de la France.
Avec une longue-vue, à environ 400 mètres (pas moins) vous les observerez, les photographierez (possibilité de digicopie) et peut être les entendrez vous s'exprimer.
A bientôt au phare du Hourdel.

• "à quoi ça sert un galet ?" Avec cette sortie dans le hâble d'Ault, vous découvrirez les nombreuses utilisations des "cayeux" de la côte picarde.

Le galet, fil conducteur d'une sortie minérale.
Sur les chemins entre Cayeux et Ault, venez découvrir les utilisations de tous ces « cayeux » qui ont donné leurs noms aux bas-champs et aussi au village.
En marchant, sur les 7 km du cordon qu'il a formé naturellement, je vous conterais la vie du galet depuis sa naissance jusqu'à nos jours.
Le galet ou l'or bleu de la côte picarde.
On lira le paysage ce milieu très particulier. Vous verrez que David (l'homme) aussi puissant soit-il, ne peut pas grand-chose contre Goliath (dame nature).
Avant de partir pour l'Angleterre, en 1666, Guillaume le Conquérant y a abrité, lors d'une tempête, une partie de ses bateaux. Napoléon, pour la conquête de la perfide Albion, a envisagé de faire un port du hâble d'Ault. Aujourd'hui encore il existe un projet de port du côté d'Ault.
Et si David capitulait ?
L'homme à longtemps peiné avec et pour le cordon de galets. Il semblerait que le temps et l'épuisement de la ressource l'obligent à laisser la nature reprendre ses droits.
Alors promenons-nous quand il est encore temps

• "à table !!!" Françoise vous emmène dans la vasière et dans les dunes. Vous découvrirez avec elle les vertus des plantes côtières.

Le printemps revenu, les premières pousses pointent. L'envie de croquer la vie est là, puissante... C'est l'instant des couleurs tendres. Allons dans la dune blanche ou grise là où nos pas nous mènent, connaître et reconnaître toutes ces adventices qui pourrissent parfois la vie des jardiniers et qui ici prennent toute leur plénitude et leurs saveurs. Peut-être entendrons-nous le rossignol ?
Chiendent, mousses et lichens, sureau, blettes et choux marins, protégés ou non, elles sont là qui vous attendent pour faire connaissance.
Plus tard en saison, apparaitront dans toutes leurs plénitudes les plantes comestibles du bord de mer.
Attention on ne cueille pas n'importe quelle plante.
Selon nos découvertes, nous apprendrons comment cuisiner l'aster maritime, le passe-pierre etc.
Après un dernier regard sur la baie, La boucle terminée, selon le moment, nous dégusterons champagne, soupe ou gâteau ....